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| Définitions du mot macération |
macération (Noms communs, f)
Opération chimique qui consiste à laisserséjourner dans un liquide, à la température de l’atmosphère, une substancedont on veut extraire les principes solubles. : ''Cette plante est en macération. Mettre en macération del’écorce de quinquina.'' Ilsignifie au figuré, dans le langage ascétique, Mortification par jeûnes,disciplines et autres austérités. :''La macération de la chair. Ses grandes macérations ont abrégé ses jours.''
macadamiser
macaque
macération
machiavélique
machinal
maceration sur le Web
 Vivarais, les caves se rebiffent - Libération
Le Vivarais n'était pas franchement réputé pour ses vins. Dans un pays où les paysans mangeaient des cailloux en buvant de la piquette, il aura fallu qu'un pionnier, Alain
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Champagne ! - Libération
Du jus de raisin, des cuillères de levure, une pincée de sucre, une autre louchette de levure, loin de son image de paillettes, le champagne s’élabore davantage en laboratoire
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maceration dans le monde
Bordeaux.com - GlossaireLa libération d’arômes est facilitée par une macération à l’abri de l’oxygène en grains entiers. La fermentation des sucres commence grâce à un travail des enzymes du
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compléments alimentaires macération de plantesGingko, graines germées, eau florale de sauge. Ce Triplex constitue un bon tonique cérébral utile notamment pour l’étudiant ou le travailleur intellectuel.
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Macération carbonique - WikipédiaLa macération carbonique est une technique de vinification de vin rouge primeur essentiellement, mais elle convient également à l’obtention de vin de garde.
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